中小班~主題活動: 蔬菜沙拉吐司.....1

 一、啟始活動：

請幼兒將製作沙拉的材料放在桌上。

二、發展活動：

（一）問幼兒吃過沙拉嗎？沙拉是什麼滋味？吃過的沙拉裡有哪些材料？

（二）待幼兒發表過後，與幼兒共同討論：

1.沙拉裡可以放哪些蔬菜？

2.要怎麼處理沙拉裡的蔬菜？如：洗淨、切片、切塊或剝小片。

3.除了蔬菜外還可以加什麼？喜歡什麼味道的沙拉醬呢？

4.吃沙拉時要用什麼餐具？

（三） 把幼兒分組，進行製作沙拉的活動：

1.將蔬菜一片一片、一個一個洗乾淨，再將洗滌好的蔬菜用工具處理成適當的大小，

2.用夾子把喜歡的沙拉材料放在碗裡，再用湯匙淋上沙拉醬。

3.幼兒共同享用美味的蔬菜沙拉。引導幼兒擠壓沙拉醬，並視醬的多寡，調節擠壓的力度。

4.將喜歡的蔬菜沙拉放入吐司裡面，變成土司蔬菜沙拉