今天帶領幼兒進行實驗,看看牙齒咬碎的食物大小,對胃的影響:
(1)將蘋果切成細丁和塊狀分別放入兩個塑膠袋中。
(2)分別用手搓揉20下再把袋中的食物倒出來比較兩者的差異。
請幼兒說說分別搓揉細丁和塊狀的食物時雙手感覺如何~
搓塊狀的人說很硬壓不下去 搓細丁的人說很好捏
接著
我將塊狀的蘋果放在袋子裡
讓每個人都去壓壓看
去感受它的硬度
藉著這樣的小小實驗讓孩子們知道
「人的胃比塑膠袋還脆弱,當你沒有將食物咬碎就吞下,
等到食物進到胃裡進行消化時,感覺就像你搓塊狀的蘋果食物一樣痛,
而且胃要花費更多時間來消化食物,所以吃東西一定要細嚼慢嚥。」
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