2021年3月16日 星期二

大班~動手做麵糰

今早帶孩子們一起動手製作好吃又美味的麵條:

---先將中筋麵粉和水混合,再加入少許鹽,搓揉成麵糰。

---捶一捶,揉一揉,麵糰變得又Q又紮實了。

---再繼續揉一揉,讓麵糰變得光滑更有彈性。

---用擀麵棍將麵糰擀平,變成一張平扁的大麵皮。

---將麵皮摺疊成三層,麵皮中間可以灑點太白粉防止麵皮沾黏。

---刀子切成一條一條的麵條,就完成了。









































 

沒有留言:

張貼留言