地址:新北市汐止區民族二街14號、16號1~3樓 電話:26958510、26956943
1.引發探究活動
l 介紹這些菜色在煮之前需要經過哪些處理?如:洗、切等,現場簡單示範一下、切法、削皮等料理前置工作。
2.進行剝、切等蔬果料理方式
l 待幼兒能力成熟後,老師調整練習的難度,練習切吐司.洋蔥.番茄.高麗菜....等食物,讓孩子感覺軟硬不同的食物.使用的力氣有如不同呢?
3.請孩子分享自己的感覺並一同整理環境
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